Cultivar Bhut Jolokia em casa pode parecer um desafio reservado apenas para especialistas, mas a verdade é diferente: com as condições certas e um pouco de dedicação, qualquer pessoa consegue produzir essa pimenta extraordinária no jardim ou até em vasos na varanda. A Bhut Jolokia, também conhecida como Ghost Pepper, ficou famosa em 2007 quando […]
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Thai Chili é uma das pimentas mais cultivadas em todo o mundo, e não é difícil perceber porquê. Pequena, vibrante e incrivelmente picante, esta pimenta tailandesa adapta-se com surpreendente facilidade ao cultivo doméstico — seja num vaso na varanda, num canteiro de jardim ou numa estufa improvisada. Se sempre quis cultivar as suas próprias pimentas, […]
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Você já viu aquelas pimentinhas vermelhas e alongadas nos mercados asiáticos e pensou: será que consigo cultivar em casa? A resposta é sim, e é mais simples do que parece. Saber como cultivar Bird’s Eye é o primeiro passo para ter uma fonte constante de uma das pimentas mais versáteis da culinária mundial, tudo isso […]
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